OREJA DE CERDO CON PISTO MANCHEGO

Para quien les guste la oreja de cerdo y les guste el pisto manchego os propongo esta receta necesitaréis:

• BLISTER DE OREJA DE CERDO ADOBADA
• PISTO MANCHEGO si no tenéis tiempo de hacerlo (pimiento verde o calabacin y tomate) hay botes que te lo dan ya hechos.

Pues empezaremos por pochar las verduras...

Y tan fácil como incorporar la oreja sacada del blister y esperar unos 15 minutos a fuego lento, muy rico y de tapita con picos de pan estupendo.