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miércoles, 13 de noviembre de 2013

ROLLO DE TORTILLA, ESPINACAS, JAMON DE YORK Y QUESO


Tiene buena pinta verdad? pues necesitarás:
  • HUEVOS
  • ESPINACAS EN HOJAS
  • JAMON DE YORK
  • QUESO tambien en lonchas 


Espezaremos por batir los huevos, cocer un un poco las espinacas y escurrir 

Mezclarlo bien y sal pimentarlo

Echarlo sobre papel de horno en una bandeja apta para el horno como en la foto

Meterlo al horno hasta que veais que está el huevo cuajado y esperar que se enfrie bien, con una espatula despegar el huevo ya cuajado con cuidaito

Y le ponéis unas lonchas de queso encima

Despues unas lonchas de jamon de york

Y empezais a enrollar con cuidado vale?


Seguimos con nuestro enrollado
 
Y cortamos las rodajas como os gusten gorditas o mas finitas, espero que os guste la receta porque si os animais a hacerla en casa os gustará, podéis acompañarla con mahonesa etc... pero para estas dietas prenavideñas es ideal!


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